Simandra Tajine I Tontopf zum Garen I unlasierter Schmortopf I 24 cm Durchmesser

Die Tajine ist ein naturbelassener Schmortopf aus Ton, der in traditioneller marokkanischer Handarbeit hergestellt wird. Durch den flachen Boden der Tajine eignet sie sich auch zum Kochen auf E- & Gasherden, Cerankochfelder und im Backofen.

Das Besondere an der Tajine ist ihre Form und das Material. Die Tajine besteht aus einer flachen Schale und einem gewölbten Deckel. Das runde in sich geschlossene System, in dem die Dämpfe gleichmäßig zirkulieren können und das Gargut umschließen, ermöglicht ein schonendes und energiesparendes Dämpfen. So werden Gemüse, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch aller Art, Geflügel oder auch Desserts mit wenig Fett und Flüssigkeit vitaminschonend gegart, was den Gerichten einen ganz besonderen Geschmack verleiht und das natürliche Aroma erhält.

• 24 cm Durchmesser reicht für ca. 1-2 Personen
• naturbelassener Ton
• schadstofffrei Naturmaterialien
• Slow-Cooking – vitaminschonendes & energiearmes Schmoren
• One-Pot – alle Zutaten werden zusammen im Topf gegart
• 100% Handarbeit
• alte marokkanische Handwerkskunst
• fair gehandelt

Da unsere Tajinen in reiner Handarbeit gefertigt werden, können Formen, Größe & Muster immer leicht voneinander abweichen. Dies ist jedoch kein Mangel, sondern ein Beweis dafür, dass es sich um echte Handarbeit handelt.

Unser Sortiment, welches wir für Sie nach unseren eigenen Vorstellungen designen und fertigen lassen, reicht von marokkanischen Henna- & Leder-Lampen über Keramik und Holzbildhauerei aus Bali bis hin zu handgenähter Kleidung aus Nepal. Für unsere Produkte bevorzugen wir kleine Betriebe, die wir fair bezahlen, damit diese ihren Angestellten gute Löhne zahlen und angemessene Arbeitsbedingungen schaffen können.